| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 有机菜花 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 番茄爽口有机菜花热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于高台跳水33分钟消耗的热量180 | |||||
1、有机菜花开水锅里绰水，开锅煮一分钟捞出来立即凉水过一遍
2、坐油锅，油温时放葱花蒜(没有葱我就只放了蒜)，爆炒出香味就可以了
3、蒜爆炒出蒜香后放入切好的番茄爆炒
4、番茄炒至出汁时，放入菜花。放少许盐、糖(可放可不放)，将番茄酱汁都均匀挂在菜花上就可以出锅了。
5、盛盘～
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、生津止渴、增强免疫力等功效；可与豆腐、黄鱼、卷心菜搭配；与鱼肉、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、增强人的体质、提高免疫力等功效；可与玉米、牛肉酱、樱桃番茄搭配；与黄瓜、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、调味等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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