| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 排骨炖藕炖山药玉米热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡,相当于雪地摩托343分钟消耗的热量210 | |||||
1、把排骨洗干净，放锅里加冷水煮开，捞起来，放锅里加水加生姜片用中火煮开，打掉泡子。加入藕，玉米转小火炖半个小时
2、要起锅的时候加入山药，就可以了
清水的热量1千卡（每100克）；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、滋阴等功效；可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配；与田螺、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、镇吐、增进食欲等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、白带多、清热等功效；可与枣（鲜）、银耳、猪骨搭配；与鱼肉、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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