| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 350千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 川贝柠檬膏热量/卡路里511千卡 | |||

1、熬制柠檬膏必须用黄冰糖的,普通冰糖是没有效果的。

2、柠檬要选择新鲜的。

3、川贝,我选择的是野生川贝哦

4、柠檬切片哦。

5、下层放柠檬片,上层放冰糖和川贝。中火熬制,当柠檬出水且变浓稠时,注意搅拌不要糊底

6、出锅封口,香气四溢的柠檬膏就熬好了。满满的柠檬,满满的川贝
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、增强免疫力、开胃醒脾等功效;可与羊排、马蹄、鸡肉搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
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