咖喱椰香牛腩煲的热量/卡路里_咖喱椰香牛腩煲的做法

1、烧开水放牛腩白酒一起飞水10分钟左右捞出过冷水切粒粒备用，红罗卜去皮切块备用，薯仔去皮切块加少许盐拌匀，烧热锅下油爆香薯仔装起备用
2、烧热锅下油爆香姜片、香茅、葱段、蒜末下牛腩一起爆炒闻到香味再下咖喱粉式咖喱浆一起炒出香味加入椰浆、少许糖和水大火烧开转小火焖35分钟再加红罗卜、薯仔一起再焖15分钟
3、试味不够可以加咖喱粉或盐直接浓香味啱口感再放葱段搅匀就完成了，香浓美味可口的咖喱牛腩红萝卜薯仔煲马上动筷开餐咯??

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、化痰息风、调节病后体虚等功效；可与姜、芋头、土豆搭配；与板栗、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；

香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除臭、调经等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、益气、生津利尿等功效；可与鸡肉糯米、冬瓜搭配；

咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、增进食欲、促进食欲等功效；

咖喱椰香牛腩煲的热量和减肥功效