食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
松花粉 | 克 | 4千卡 | 398千卡 | ||
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 322克 | 松花团子热量/卡路里1296千卡 | |||
热量1296千卡,相当于割稻393分钟消耗的热量198 |
1、糯米粉弄了4碗,加温水,加一点揉一些
2、揉到松松软软
3、然后轻轻抓捏成团,也可不抓捏,直接放蒸锅里蒸
4、待到面粉熟了,用筷子夹开里面没生的了,就好了
5、准备芝麻和白糖,1比1的量混匀
6、松花粉放盘子里,待会做好的滚上松花粉就好了
7、煮熟的面粉放盆里,使劲揉,揉的顺滑了就可以了,一开始很烫,可戴手套揉,底盘可粘点冷水,就不黏了,但做团子时戴手袋感觉做不起来,全黏手上了
8、弄个碗的样子里面放上馅
9、放馅
10、把皮把馅裹住就好了,最后裹上松花粉。
11、右边四个是我做的,第一次做请包涵
松花粉的热量398千卡(每100克);具有治便秘、保护心血管、祛风益气等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、健脾暖胃、活血行气等功效;可与红豆、枣、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、补血明目、养血护肤等功效;可与枸杞子、核桃、杏仁搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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