| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 银耳羹热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于打鼓158分钟消耗的热量240 | |||||
1、我用的是活耳，比较容易煮。首先洗干净，选择银耳尽量颜色微黄些，白的那种是人为漂白的
2、去蒂
3、尽量剁碎些，家里有宝宝吃的话
4、枸杞洗干净浸泡会
5、锅子加水加入银耳大火煮开
6、加入冰糖
7、加入枸杞，小火炖煮至浓稠即可
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗脂肪肝、滋肾、明目等功效；可与决明子、葡萄、黄精搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、润肺等功效；可与梨、五味子、白果搭配；
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