| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 面包布丁热量/卡路里625千卡 | |||

1、准备材料。

2、面包放烤箱里烤5分钟左右。这样面包的口感会更好。

3、淡奶油和牛奶混合,加入白糖,小火煮沸。

4、面包切小块,放入烤碗。

5、鸡蛋液打散。

6、煮好的奶油加入打散的鸡蛋。

7、过筛去掉泡泡,布丁液就做好了。

8、布丁液换换倒入烤碗中,可以用小勺压一下,方便面包吸收布丁液。

9、浸泡半小时后放入烤盘中,烤盘注水,烤箱30分钟即可。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、补血明目、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与苋菜、辣椒、丝瓜搭配;与甲鱼 、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
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