| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 201千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 杏仁蕾丝瓦片热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡,相当于铺瓷砖172分钟消耗的热量270 | |||||
1、低粉和细砂糖混合，加入温水，搅拌均匀成面糊
2、黄油隔水融化，杏仁片掰成碎末倒入黄油中拌匀，冷藏20分钟
3、将拌匀的黄油和杏仁末倒入面糊拌匀
4、用勺子舀出适量面糊，均匀排在不粘烤盘上，留出空隙，用叉子压成圆形
5、170度，烤箱中层，上下火10分钟左右（温度和时间请结合自己烤箱实际调整，以瓦片变成金黄为准）
6、趁热拿下瓦片，放在擀面杖上做出弯度，冷却即可
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、调味等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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