| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 辣炒八爪鱼热量/卡路里222千卡 | |||

1、全部原材料概览~

2、烧开水焯一下小八爪鱼。滚开一下就行,不用时间长。

3、切小段。

4、下所有辅材爆锅,炒香。

5、下小八爪鱼炒,翻炒~

6、放一大勺户户辣酱。翻炒。

7、炒开,然后下青椒,放盐。加一点水,翻炒收汁关火。

8、盛盘儿~
葱花具有减肥、抗菌、缓解疲劳等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、活血驱寒、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、促进血液循环等功效;可与虾、茄子、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促进血液循环、防感冒等功效;可与猪肝、鸡翅、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、开胃消食、减肥等功效;可与白菜、圆白菜、虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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