| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 低糖版蔓越莓饼干热量/卡路里1355千卡 | |||

1、黄油软化后加入细砂糖拌匀,不需要打发,因为给宝贝吃的,所以只加了一点点细砂糖

2、加入全蛋液拌匀

3、蔓越莓我是切碎了之后加进去的,切饼干块的时候切面会比较平整

4、筛入低筋面粉拌成面团

5、面团状

6、放入饼干整形期整理下形状放入冰箱冷冻室一小时,(冷冻非冷藏)

7、一小时后用利刀一刀切下去,这样切面会比较平整

8、烤箱160℃预热5分钟,烤20到25分钟即可

9、从放入烤箱我家宝就在旁边等着了,~\(≧▽≦)/~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、治喉痛、清热解毒等功效;可与牡蛎 、海虾、百合搭配;与地瓜、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗菌抑菌、润肺生津等功效;
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