| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 贝果三明治热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于打理草坪126分钟消耗的热量330 | |||||
1、贝果横剖成两半，并排放在烤网上，烤箱不用预热，180度中层上下火烤约三分钟至酥脆。（平底锅抹少量的油小火烘一下切面）
2、黄瓜用切片器切成薄片（2mm左右）；番茄用刀切成圆片（1cm左右）；洋葱切丝。
3、贝果两面抹上奶油奶酪。
4、在一片贝果上依次放上洋葱、黄瓜、三文鱼
5、合上另一片贝果。烟熏三文鱼贝果就完成啦
6、取另一贝果，贝果横剖成两半，并排放在烤网上，烤箱不用预热，180度中层上下火烤约三分钟至酥脆。（平底锅抹少量的油小火烘一下切面）
7、无花果切片，芝麻菜洗净控干水分，水牛奶酪切成片（1cm）
8、在一片贝果上依次放上水牛奶酪、芝麻菜、帕尔玛火腿，另一片水牛奶酪，合上另一片贝果，帕尔马火腿无花果贝果也完成啦
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与豆腐、醋、苹果搭配；与马齿苋、花生、红枣相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、补钙等功效；可与排骨、火腿、大蒜搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
水牛奶酪的热量328千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗炎消肿、降血压、抗癌等功效；可与西洋菜、板栗、梨搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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