| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 海带瘦身汤热量/卡路里389千卡 | |||
1、瘦猪肉洗干净切片,飞水。
2、冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
3、水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、防癌、抗凝血等功效;可与冬瓜、芝麻、大白菜搭配;与猪血、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、帮助消化、促消化等功效;可与生姜、山楂、与苍术搭配;
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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