| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 紫薯玫瑰花馒头热量/卡路里1779千卡 | |||
 热量1779千卡,相当于回力球148分钟消耗的热量720 | |||||
1、紫薯洗净上锅蒸15分钟
2、蒸熟后剥皮压成泥
3、把紫薯泥加入面粉加入水揉至面团
4、揉至面团后包裹保鲜膜醒发20分钟
5、20分钟后好像面团宝宝长大了~
6、切成小剂子
7、小剂子揉成团
8、用擀面杖擀薄
9、四至五片叠起来
10、用筷子在中间压一条线
11、从头卷起来
12、卷好后
13、从中间切断就变成两朵漂亮的玫瑰花啦
14、菠菜洗净用菠菜汁加入面团代替水揉面团然后包裹保鲜膜醒20分钟
15、切成小剂子
16、擀成长条形
17、两个叠加就变成玫瑰叶子啦
18、成型的玫瑰
19、冷水上锅蒸15~20分钟
20、美味得紫薯玫瑰馒头就做好啦，形状颜色都漂亮哟
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与白茅根、牡蛎、羊肝搭配；与丝瓜、蜂蜜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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