| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 47千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 72千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 中式汉堡包热量/卡路里2318千卡 | |||
 热量2318千卡,相当于抽烟2318分钟消耗的热量60 | |||||
1、将除花生油外所有材料混合揉至光滑，放入油（花生油，玉米油等都可以）继续揉成光滑面团，进行发酵
2、发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
3、将面团揉至切面无气孔
4、取出少量原色面团分别放入抹茶粉，红曲粉（少放就是粉色）肉揉均匀
5、剩余面团分成自己喜欢大小的剂子
6、取一个剂子擀成长椭圆形
7、刷层油，注意两边不要刷油
8、对折，两边用叉子按压到一起
9、开始制作表面装饰品，将调好颜色的面团擀成薄片，用模具按压出喜欢的图案
10、沾点水，分别装饰上去即可
11、有剩余的面团，掺和一起做了两个花卷
12、因为制作装饰会耗费时间，所以做好，直接冷水入锅，大火烧开，转中火15分钟，闷5分钟，出锅喽
13、边角料做的花卷也不错哈
14、同家人一起美美哒吃起来吧～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、高脂血症等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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