麻油三丝的热量和减肥功效

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、玉米面、猪肉搭配；与鸡肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、延缓衰老、慢性咽喉炎等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、清污解毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；