| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 椒盐辣薯角热量/卡路里1011千卡 | |||

1、土豆去皮,我用了这三块中型土豆。

2、切成滚刀块儿。

3、用清水浸泡去除淀粉。

4、用纸巾擦干水分。这一步不能省略。

5、倒入1小勺食用油拌匀。

6、加入椒盐粉,辣椒粉。

7、戴上一次性手套充分按摩一下。

8、摆入烤盘上。时间设置30分钟。

9、中途打开盖子,把薯角翻一翻面。

10、表皮脆内心面软,超级好吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、和胃等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促进血液循环、开胃消食等功效;可与鹌鹑、虾、卷心菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、预防高血压等功效;
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