| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 青菜肉馅丸子热量/卡路里183千卡 | |||
1、大米提前浸泡半小时以上,胡萝卜切片,青菜切细,
2、青菜肉馅放一起加盐加酱油搅拌均匀
3、将搅拌好的青菜肉馅捏成一个小团子沾上大米放胡萝卜片上
4、上锅蒸15分钟左右就可以了,下

5、上面就是成品图了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、增强免疫力等功效;可与黄豆、狗肉、羊排搭配;与山楂、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、消炎等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、缓解胃痛、促进消化等功效;可与荷叶、桂圆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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