清明艾草青团的热量和减肥功效

1、将糯米粉、粘米粉、白糖、艾草粉放一起拌拌。

2、加开水和面，和成面絮，加水时逐步加。

3、带一次性手套，揉成一个面团。

4、搓成长条，切成小剂子，每个45g左右。

5、红豆泡一夜，用电饭煲煮熟，比煮饭稍多一点水，煮熟后用勺子按碎。

6、锅里放色拉油炒豆沙，再放黄油或猪油、白糖、炼乳，注意烂了炒炒干，干了加水炒。

7、将豆沙捏成团，每个20g左右。

8、面皮搓圆压扁，包豆沙收口，整圆。

9、放进蒸锅里，每个刷点油。

10、加盖大火烧开，改中小火蒸15～20分钟即可。

11、新鲜出炉，软糯香甜。

12、满口艾草的清香，满满的红豆沙，无限满足！