| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 黄瓜猪骨汤热量/卡路里1642千卡 | |||
1、猪骨洗干净,切块,飞水。
2、其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
3、水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
薏仁的热量357千卡(每100克);具有利水消肿、促代谢、护发等功效;可与杨桃、白果、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、壮腰膝、健胃等功效;可与土伏苓、铁棍山药、山药搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、滋补、宁心安神等功效;可与核桃、小麦、莲子搭配;与黄瓜、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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