| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 1670千卡 | 334千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1193克 | 豌豆排骨汤热量/卡路里3000千卡 | |||
 热量3000千卡,相当于干砌墙1000分钟消耗的热量180 | |||||
1、排骨冲洗干净，冷水一起下锅煮开捞起
2、豆子和2000ml冷水用电压力锅煮开，
3、再加入排骨和姜片
4、盖上锅盖调一个汤的程序
5、可以打开盖后加适量的盐和鸡粉调味。再调少许时间煮一下，以便排骨入味。
6、成品
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、益中气、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效；可与海带、南瓜、山楂搭配；与黄豆、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、促消化、助阳等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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