| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 牛奶哈斯面包热量/卡路里2056千卡 | |||

1、准备好所好的材料。

2、面团揉至扩展阶段,有较好的拉伸性即可。

3、面团取出收圆,

4、发酵至约两倍大。

5、发酵好的面团分成3等份,揉圆后静置15分钟。

6、将面团擀成椭圆形。

7、把两头卷向中间。

8、对折一次后将收口捏紧。

9、搓成椭圆形后排入烤盘。

10、面团放入CO-545A电烤箱,选择发酵档,放入热水加湿,发酵至约2倍大。

11、面团取出放置一会至表皮稍干,用锋利的刀片划三道口 。

12、最后筛上糖粉 。

13、好粗狂的三只大面包。

14、非常好吃

15、组织非常细腻吧!

16、绵密口感!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、预防便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与番茄酱、金针菇、红枣相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、保肝解毒等功效;
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