最佳伴侣――排骨焖金瓜的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与丝瓜、南瓜、茄子搭配；与百合、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；

金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、驱蛔虫、降血糖等功效；可与虾皮、红枣、燕麦搭配；与羊排、梭子蟹、虾相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、辟腥臭、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、帮助消化、提鲜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；