| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 山东家常大饼热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡,相当于泡澡676分钟消耗的热量120 | |||||
1、和好面团醒30分钟。
2、取适量面团擀成大方薄片，上面抹上油。
3、卷起。
4、分成两段。
5、如图折叠。
6、完成所有。
7、再次擀成圆薄片。
8、锅内放入适量油，煎至两面金黄。
9、盛出装盘。
10、切块儿享用吧。
11、成品1
12、成品2
13、成品3
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、预防高血压等功效；
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