| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 懒人版电饭锅蕃茄牛肉热量/卡路里406千卡 | |||

1、食材大合照。没买小葱,就用大葱代替了。

2、牛肉,蕃茄切块。大葱切小段,姜切小片。

3、先把电饭锅预热,放油,然后把姜片煎一下,再倒入牛肉。

4、把牛肉小炒一下,表面不见红就可以了

5、放入蕃茄

6、加入一碗水,没过牛肉就差不多了。如果想要汤汁多一点,可以适当加多一点水。

7、25分钟后,放入大葱,搅拌出锅。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、抗衰老、强筋骨等功效;可与枸杞、大白菜、鸡腿菇搭配;与红糖、红螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、抑菌、抗癌等功效;可与北极虾、兔肉、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱散寒邪、增进血行等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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