| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 虾粉热量/卡路里459千卡 | |||

1、虾皮洗净后用纯净水泡15分钟,然后漏勺捞出虾皮沥干水分,晾干的虾皮倒入锅中小火翻好,至水分蒸发

2、放入料理机打碎

3、利用漏勺过筛。第二次在倒入料理机打碎,然后漏勺过筛俩遍

4、出来便是细细的虾粉

5、非常适合小月龄宝宝,在吃面条或者喝汤时加入一勺调味,味道鲜美!(朋友们老说不加盐小宝宝不爱吃,不妨来试试添加了虾粉的辅食,味道也是美美哒)
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、保护心血管、预防高血压等功效;可与南瓜、豆腐、白菜搭配;与黄豆、韭菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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