| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 701克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里699千卡 | |||
1、彩椒,鸡肉,土豆,洋葱切丁
放油,油热后将鸡肉放入,加料酒,味极鲜,炒至变色
加入切好的土豆彩椒翻炒均匀
放水,没过食材即可
小火煮一会儿,偶尔翻炒一下
煮至土豆变软,汤变少
放入咖喱块,这时候要不停翻炒,咖喱会糊锅
咖喱融化完之后,放鸡精,关火
把蒸好的米饭倒扣在盘子里,放上做好的咖喱鸡肉,就可以享用啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚健胃、添髓等功效;可与豇豆、茶树菇、油菜搭配;与芥末酱、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、美容养颜等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、祛痰利尿等功效;可与大蒜、苹果、苦瓜搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、补中益气、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与花菜、虾、鹌鹑搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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