| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 115千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 798克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1716千卡 | |||
1、把所有液体粉加一起搅拌均匀,搅拌至无颗粒
2、导盘子中下锅蒸,蒸熟透,换一个碗中盖上保鲜膜冷却,冷却之后带上一次性手套做一个个,中间加芒果裹圆,之后放装椰蓉容器中裹一层椰蓉
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、健脾暖胃、补中益气等功效;可与莲藕、枣(鲜)、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治便秘、润肠通便等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、调味、促进伤口愈合等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、改善睡眠等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与鸡蛋、橙子、橙相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、治疗便秘、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
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