胡萝卜彩椒鸡肝泥的热量和减肥功效

鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、保健、改善面色等功效；可与芹菜、肉桂、粳米搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、健胃、促进消化等功效；可与鹌鹑、豆腐、花菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、利尿等功效；可与香菇、草鱼、西兰花搭配；与白萝卜、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；

柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有健脾、化痰止咳、抗菌消炎等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与山楂、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；