| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 菠萝炒饭热量/卡路里216千卡 | |||

1、鲜虾去线切丁

2、菠萝切开

3、果肉切丁去瓤

4、炒制,装盘
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促消化、利尿等功效;可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、预防蛀牙等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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