| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 日式鳗鱼饭热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于上课182分钟消耗的热量108 | |||||
1、解冻蒲烧鳗鱼后，放入烤箱，190度，8-10分钟
2、把鱼里的酱汁倒出来加热
3、摆好后撒上黑芝麻，淋上酱汁
4、开动吧
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止烦、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇咳、清肺、止渴等功效；可与猪肝、虾仁、基围虾搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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