蛋白糖的热量/卡路里_蛋白糖的做法

1、准备食材（因为给宝宝吃，所以我用的是宝宝现在吃的婴儿奶粉）
2、把柠檬汁加入蛋清中，搅拌，然后分三次加入糖粉，打发
3、打发至蛋白能挂钩
4、筛入奶粉、玉米淀粉，轻柔快速搅拌
5、无颗粒即可，装入裱花袋
6、在铺着油纸的烤盘上裱出你喜欢的大小、图案
7、烤箱预热：100度、5分钟
烤温：150度15分钟，再90度50分钟（因为我的蛋白糖比较大，所以时间比较久，而且我家烤箱温度也比较偏低）
关烤箱后，用余热再放置5分钟，拿出待凉
8、成型，好吃，翠翠滴

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、补气、清热解毒等功效；可与青椒、桂圆、黄豆搭配；与牛奶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、滋阴等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、防治近视、美容养颜等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与白砂糖、红糖、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、治便秘等功效；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、抗菌消炎、清热化痰等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与橘子、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；

蛋白糖的热量和减肥功效