| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 山药蓝莓泥热量/卡路里162千卡 | |||

1、食材备齐。

2、山药去皮,切小块。

3、上锅蒸至软烂。

4、蓝莓洗净,用清水浸泡10分钟。山药蒸好后稍冷却一会,捣碎即可。把捣好的山药泥装入容器。

5、把泡好的蓝莓捣成泥状,把蓝莓泥淋在山药泥上就可以了。
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、增强视力、增强记忆力等功效;可与酸奶搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、滋肾益精、痈肿等功效;可与燕麦、甘蔗、红枣搭配;与南瓜、甘遂、藻类相克,同食可能会引起不适;
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