| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 东北黄金玉米饼热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡,相当于壁排球135分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材。
2、黄油按照个人喜好，多放点或者少放都没关系，放点白糖，隔水化开。
3、鸡蛋打匀。
4、将黄油鸡蛋混合，粉5勺（火锅用汤勺），清水2碗（4.5寸小碗），慢慢混合成流状即可。
5、锅加热，用舀粉的汤勺，盛一满勺，慢慢倾倒在锅底。
6、饼面起泡，小心给饼翻面。玉米面没有粘性，很容易碎。
7、大概烤成微微带焦黄色即可。
8、吃点粗粮身体好。
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与羊排、干辣椒、北极虾搭配；与甲鱼 、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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