菜芯土豆炒年糕的热量和减肥功效

1、材料：菜芯、土豆

2、年糕

3、将菜芯洗净、捞出。

4、放在案板上切开，待用。

5、将土豆洗净、去皮。

6、放在案板上切成片，待用。

7、将年糕放在案板上切成片，待用。

8、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

9、随后，加一些水煮开，煮至土豆断生熟软。

10、接着，合入切好的菜芯翻炒一下。

11、然后，合入切好年糕翻炒翻炒至菜芯断生，年糕变软。

12、最后，加适量的盐、加适量的鸡精。

13、调味炒匀，即成。

14、出锅，装盘。