| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 372千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 香橙海绵蛋糕热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡,相当于吹小号476分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋三颗
低筋面粉100克
橙子一个
玉米油25克
盐2克
糖95克
2、把橙子表面的蜡用刀刮干净、用小刀削下橙子外表薄薄的黄色皮、千万不削用到白色部分、会很苦
3、取3分之2的橙皮就可以了、将削下来的皮切成碎碎
4、剩下的橙子挤出35克橙汁和玉米油放在一起
5、全蛋放95克糖、2克盐
6、锅里放冷水 小火加热、
7、隔水搅拌、一直到蛋液温度达到30-40度即可、感觉温热就行了
8、拿下来用打蛋器中速打发
9、直至蛋液变成浅白色～
10、提起打蛋器能写8字、在几秒钟内消失即可
11、橙汁和玉米油搅拌均匀、
12、面粉过筛到全蛋液中～
13、用刮刀拌匀、没有面粉颗粒～
14、橙皮倒进来
15、加入橙汁和玉米油～
16、哈哈 给大家看看自创蛋糕模具
17、翻拌均匀装进蛋糕模内9分满
18、烤箱温度170度、25分钟～
19、香气四溢的海绵蛋糕好喽
20、每次烘焙成功后、带给我的喜悦非常享受??
21、今天是蛋糕进本可以用这段话来形容：绵密、湿润、柔软、不干不涩、香气四溢、真正的好吃不腻
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与北极虾、玉米、丝瓜搭配；与味精、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解女性压力、消积食、促进血液循环等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、牛奶、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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