爆浆鸡排的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、调月经、益五脏等功效；可与油菜、豇豆、茼蒿搭配；与兔肉、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、消毒等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与羊排、小米面、黄豆搭配；与糖精、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、治便秘、促进肠胃蠕动等功效；