| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 千层蛋糕热量/卡路里2772千卡 | |||

1、鸡蛋加糖 打散

2、搅拌均匀

3、加入牛奶 搅拌均匀

4、低粉或者蛋糕粉 过筛

5、筛入面粉后 搅拌均匀 不要有小颗粒

6、黄油融化 倒入 并搅拌均匀 静止半小时左右

7、用不粘锅 先加热 我没有放油 锅不好的话可以提前用油擦一遍 用勺子倒入锅中 转动锅 摊成原型 只要转锅就行了 中小火 等起泡就可以了 直接倒出来 不需要煎反面 这样比较好看 哈哈

8、一张一张 晾凉

9、淡奶油 根据个人口味 加糖 打发

10、晾凉之后 把没有煎的一面朝上 一层奶油 适量水果 抹平 再加一层饼皮 反复

11、铺好之后 轻压 让它更紧实 放冰箱冷藏两个小时

12、切块即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效;可与明虾、香椿、海虾搭配;与菠萝、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、防治近视等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与米汤、雪莲果、红枣相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强体抗力、治疗便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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