| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 来自星星的美食-凉拌黄瓜圆白菜热量/卡路里736千卡 | |||

1、圆白菜大的半颗 小的一颗就够了

2、把圆白菜切成碎块

3、黄瓜随意切成你喜欢的样子

4、切好的圆白菜和黄瓜放入盆中

5、加入一羹匙(勺)盐 一小勺酱油 鸡精少许

6、先搅拌均匀

7、再放入几羹匙辣椒面 根据个人口味调量 最后搅拌均匀 放入冰箱 一天以后再吃 圆白菜吸收了黄瓜的水分 生味也基本就没了

8、清凉爽口 辣味十足 你是不是流口水了
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、补骨髓、利脏器等功效;可与西红柿、辣椒、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、清热利水等功效;可与苹果、豆腐、虾米搭配;与枣、干辣椒、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、开胃消食、挡辐射等功效;可与花菜、圆白菜、海虾搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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