| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 椰子煲鸡汤热量/卡路里992千卡 | |||

1、鸡洗干净,去头,屁股,鸡皮,鸡油

2、椰子去硬壳,用上图椰子,这样煲比较香味,椰子水一定全用,根据人数加水,

3、煲一个半小时,水煲开时用勺捞起浮上面的泡泡和鸡油。
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚强壮、益气祛风、生津利尿等功效;可与糯米、乌鸡、鸡肉搭配;
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