| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 72千卡 | 74千卡 | ||
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 9千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1097克 | 银耳紫薯百合羹热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡,相当于扎马步91分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材：新鲜银耳、紫薯、百合和冰糖
2、新鲜的洗干净切成小块，百合也洗干净
3、将银耳、百合和冰糖放入电压力锅中
4、然后加入水盖上盖子煲三十分钟
5、把紫薯洗干净，不用擦干，用厨房纸巾包上
6、放入美的微波炉中大火加热二分钟，拿出翻到另一面，再大火加热二分钟
7、时间到拿出来
8、剥出紫薯皮，切成小块
9、时间到打开锅盖，然后将紫薯倒入锅中加热五分钟即可
10、拿出装入碗中
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、提高免疫力、补虚乏等功效；可与米面、猪排、大米搭配；与香蕉、河蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、理脾健胃、养颜等功效；可与芹菜、莲子、枸杞子搭配；与羊骨、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、祛脂降压等功效；可与香蕉、黑芝麻、草莓搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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