蔬菜牛肉卷饼的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、增长肌肉、化痰息风等功效；可与生姜、芹菜、南瓜搭配；与韭菜、橄榄、板栗相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、镇痛催眠等功效；可与豆腐、鸡蛋、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、减肥强体等功效；可与黑木耳、豆腐、苹果搭配；与猕猴桃、芦柑、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效；可与卷心菜、圆白菜、狗肉搭配；与西红柿、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；