| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 海苔肉松热量/卡路里1146千卡 | |||

1、里脊肉冷水泡15分钟,泡出血水。

2、泡好的肉取出,顺着肉丝切块,切的不要太小

3、锅里放入适量清水,放入肉和调料,葱一定要大块点,或者小葱卷起来也可以。大火烧开后转小火20分钟,用筷子扎一下是否酥软,烂糊了就可以了,关火焖一会。

4、煮好的肉用清水冲洗干净,把一块肉放在菜板上,用擀面杖来回压,把水分压出。依次做完。

5、用手撕成条状。

6、放入平底锅用叉子翻炒出水分和湿气。

7、待湿气少了后可以用手动打蛋器不断的抽打,整个过程大概需要15分钟。

8、已经抽打出肉松蓉啦

9、加入海苔和白芝麻

10、出锅,美味健康的海苔,孩子吃了放心。

11、冷后装入密封罐,尽快吃完。

12、再来一张,嘎嘎

13、近镜头(^_^)

14、冷了,装入密封罐,放入冰箱,尽快吃完哦

15、看蓉蓉蓉,哈哈
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、预防感冒等功效;可与牛霖、蘑菇、菌菇搭配;与豆腐干、豆干、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、温经止痛、补元阳等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、理气止痛、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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