| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 紫薯发糕热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡,相当于喷射雪橇170分钟消耗的热量420 | |||||
1、紫薯蒸熟，去皮，取250g用勺子背压成泥，加入250g水搅拌均匀后，加入酵母和面粉，和成面团……
2、加入蔓越莓，留一些铺面……
3、将面糊倒入模具，用勺子背压平……
4、蔓越莓铺面……
5、面团盖盖先静置发一会儿，待面团增大一倍后，冷水入锅蒸，水开后关小火蒸20分钟……
6、取出模具，晾凉后脱模。
7、有紫薯的甜也有蔓越莓的酸，搭配牛奶当作第二天早餐，哎呦，不错哦＝0＝
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、治疗便秘、美容等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
