| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 黄瓜口味热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡,相当于美容1470分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食材
2、瘦肉、黄瓜切块
放入绞肉机搅打成泥
搅打期间加入适量的清水
3、搅打好的肉泥状为
不易掉落的状态
4、加入蛋清，2小勺盐
顺时针搅拌起劲
5、加入蛋清，2小勺盐
顺时针搅拌起劲
6、取馄饨皮
包入适量的肉馅儿
包成自己想要的形状
7、一会儿就包很多了
8、煮馄饨是最简单的事儿了
加点儿青菜、虾米
淋入最后剩的蛋黄
就是一顿美美的早餐了
9、撰写制作步骤
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与枇杷、银耳、大白菜搭配；与荞麦、黄豆、龟相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、生津止渴等功效；可与鱿鱼、豆腐、虾米搭配；与葵花籽、娃娃菜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、治灼伤、止血等功效；可与苋菜、圆生菜、干贝搭配；与糖精、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、益精气、改善贫血等功效；
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