| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小芋头 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 外婆的味道，菜心芋头汤热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于压腿179分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材：新鲜菜心、小芋头、香葱等；
2、小芋头洗净煮熟，去皮，切块；
3、热锅倒油，把菜心梗超六成熟；PS：菜心梗比较难熟先炒一下。
4、把芋块炒香、压碎成泥；
5、加入沸水、鸡粉，改为小火熬煮成浓汤；
6、把菜心叶、盐，香葱放入锅中，拌均再次煮沸即可。
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有宽肠、散结、补中益肝肾等功效；可与牛肉、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、治疗高血压、促进大便排泄等功效；可与豆腐、香菇、虾仁搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防感冒、抗菌等功效；
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