| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 培根奶油意大利面热量/卡路里2956千卡 | |||
1、锅里倒水煮开,把意大利面放下去煮熟后倒出,用凉水冲洗备用
2、洋葱切粒,火腿切片,培根切小块,胡萝卜切丝备用
3、炒锅热油,放入洋葱,火腿,培根,胡萝卜编炒出香味后,倒入淡奶油,淡奶油起泡泡后把意大利面放入,可以加少许盐,搅拌均匀,稍微收汁就可以出锅了
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、保护眼睛等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与萝卜、丝瓜、茄子搭配;与杏仁、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、补钙等功效;可与鸡蛋、大蒜、西葫芦搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与香菇、草鱼、黄豆搭配;与杏、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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