| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 简单炸鸡翅热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡,相当于宗教舞320分钟消耗的热量300 | |||||
1、冻库买的鸡翅，一包有二十多个鸡中翅，解冻。
2、加入适量的盐，搅拌均匀。
3、再加入少许酱油增添上色。不要太多酱油，不然炸出的鸡翅太过焦色。
4、倒入食用油搅拌均匀，油要包裹着鸡翅。防止酱油被炸糊了，裹上油能让鸡翅更加金黄。
5、我一般都是提前一天腌制，隔天才从冰箱拿出来炸，如果心急可以（解冻后）腌制15分钟左右，就热锅油炸。
6、隔天油炸鸡翅比较容易均匀受热。
7、感觉筷子能轻易插上鸡翅颜色理想我就起锅了，直接开吃。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、预防心血管硬化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
