| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 834千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 百香果果脯热量/卡路里834千卡 | |||

1、大果,不皱皮的比较合适。表面的硬壳真的好难削

2、削薄薄的那层硬壳

3、全部削完。里面白色的细膜也要剥掉。

4、消完切手指粗的长条,风干个一两天。

5、冰糖熬化以后放果肉进入小火炒

6、一直炒到果肉干硬脆,吃起来很有嚼劲那种

7、完成图
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺、祛脂降压等功效;可与银杏、高粱、香蕉搭配;
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