| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 手工草莓酱热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡,相当于跳板跳水281分钟消耗的热量180 | |||||
1、把草莓洗净切块
2、放绵白糖，或者白砂糖，绵白糖更好些
3、按压搅拌，反正我是用手抓的，别嫌弃
4、把搅拌好的草莓放锅里煮，放些冰糖，按照个人口味，等有气泡出来，并轻微变色了就放点食盐
5、等水收汁了，就完成了
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、生津止渴等功效；可与白果、梨、莼菜搭配；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、提鲜等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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