| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 黑鱼热量/卡路里1223千卡 | |||

1、黑鱼入锅里放水烧热放鱼,煮熟放一点油盐

2、装盘
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有解毒去热、行水渗湿、澄清肾水等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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